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Un grand arbre qui s'étend. Il atteint 18 m de haut. Le tronc est court. La couronne a un feuillage dense. L'écorce est gris clair et s'écaille. Ces taches plus blanches donnent un aspect marbré. Les feuill... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre qui s'étend. Il atteint 18 m de haut. Le tronc est court. La couronne a un feuillage dense. L'écorce est gris clair et s'écaille. Ces taches plus blanches donnent un aspect marbré. Les feuilles sont alternes et simples. Ils ont cinq lobes comme des doigts sur une main. Il y a 5-9 lobes. Les feuilles sont presque rondes. Ils mesurent 17 cm de long sur 20 cm de large. La base de la feuille est carrée ou lobée. La tige de la feuille mesure 5 à 7 cm de long. Les fleurs sont blanches ou jaunes. Ils ont un centre rouge foncé. Ils mesurent environ 5 à 7 cm de diamètre. Les fleurs ne sont ouvertes que le matin. Le fruit est composé de 4 à 5 carpelles. Chacun a une aile rigide comme une membrane. Ils ressemblent à une aile de papillon de nuit. Les feuilles sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large spreading tree. It grows to 18 m high. The trunk is short. The crown has dense foliage. The bark is light grey and flaking. These whiter patches give a mottled appearance. The leaves are alternate and simple. They have five lobes like fingers on a hand. There are 5-9 lobes. The leaves are almost round. They are 17 cm long by 20 cm wide. The base of the leaf is square or lobed. The leaf stalk is 5-7 cm long. The flowers are white or yellow. They have a deep red centre. They are about 5-7 cm across. The flowers are open only in the morning. The fruit are made up of 4-5 carpels. Each has a stiff wing like a membrane. They look like a moth's wing. The leaves are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines. Il peut également être cultivé par boutures de tige{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds. It can also be grown by stem cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume mineur localement limité à la vallée du Zambèze{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a minor vegetable locally restricted to the Zambesi valley{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse le long des berges des rivières et dans les plaines inondables. Il pousse également sur les termitières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows along river banks and on flood plains. It also grows on termite mounds{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Afrique australe, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Southern Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Sterculiaceae et Helicteraceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Sterculiaceae and Helicteraceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 46 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 71 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 535 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 593 ; Palmer & Pitman, 1972, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 189 ; Scudder, 1962, 1971,

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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